BONVEHÍ 500 AÑOS VENTAJAS HORECA 5a GAMA FAQ CONTACTO PRODUCTOS COMPRA BONVEHÍ
LONCHEADOS ASADOS EMBUTIDOS
Una receta exquisita, de carne jugosa y aromatizada con una perfecta combinación de hiervas y especias. Es adecuada para todo el año y especialmente recomendada para disfrutar en barbacoas y celebraciones informales.
INGREDIENTES: costilla de cerdo RAL (92%), reducción de vino blanco, aceite de oliva virgen extra, sal, pimentón picante, pimienta, ajo, romero, tomillo y perejil.
Pieza entera. ENVASADA AL VACÍO.
PREPARACIÓN
DEL PRODUCTO
1 Sumergir en agua caliente la bolsa cerrada durante aproximadamente tres minutos.
2 Abrir la bolsa con la ayuda de unas tijeras.

3 Colocar las costillas en una bandeja para hornear y vaciar la salsa de la bolsa por encima de la carne.
4 Con el horno previamente caliente a 220º, introducir la bandeja y mantenerla durante aproximadamente 20 minutos. A los 10 minutos de horno tapar la bandeja para mantener su jugosidad.
5 Si precisa tenerlo más rato en el horno, bajar la temperatura a 50 ºC. También puede calentarlas en el microondas.
SE ACONSEJA SERVIR MUY CALIENTE
Una vez abierto consúmalo antes de 48 horas.
CONSERVACIÓN
Mantener de 0 a 4º 		PRODUCTOS RELACIONADOS


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